KRAV

Den ingredienslösa kokboken

Hur skulle en kokbok se ut i en värld utan biologisk mångfald? I samband med den biologiska mångfaldens dag ville KRAV uppmärksamma att mycket av maten vi äter och tar för givet är beroende av pollinering från bin. Och de blir allt färre. För att belysa det och få fler att välja KRAV-märkta produkter samlade vi 31 av Sveriges främsta kockar och matlagare i en gemensam kokbok fylld med recept – men helt utan ingredienser.